БЛОГ МЕТОДИСТА ФІЛІПЧУК МАРІЇ ДМИТРІВНИ: Збірка диктантів з органічної хімії для фронтальної перевірки знань

Збірка диктантів

з органічної хімії

для фронтальної перевірки знань

Укладач:

Чепка Ніна Сергіївна, вчитель хімії загальноосвітньої І-Ш ступенів школи № 1 м. Гайворон Кіровоградської області, спеціаліст вищої категорії, вчитель-методист.

Рецензент:

Філіпчук Марія Дмитрівна, методист районного методичного кабінету відділу освіти Гайворонської райдержадміністрації.

Збірка диктантів з органічної хімії призначена для фронтального опитування учнів, які вивчають органічну хімію.

У посібнику зібрані питання, які вимагають відповіді у вигляді формул, одного-двох слів чи невеликого речення.

Використовуючи збірник, учитель хімії матиме змогу перевірити рівень засвоєння базових знань учнів на кожному уроці, використовуючи при цьому невелику кількість часу.

Користування збірником дозволить учителю суттєво економити час підготовки уроків, оптимізувати навчальний процес, сприятиме реалізації особистісно-зорієнтованого підходу до учнів, дасть змогу перевірити на уроці рівень знань більшої кількості учнів.

1. Органічна хімія

№ питання	Зміст питання	Відповідь
1	Який елемент обов’язково входить до складу органічних речовин?	Карбон
2	Яку валентність проявляє атом Карбону в органічних речовинах?	Чотири
3	Яка властивість атомів Карбону забезпечує величезну різноманітність органічних сполук?	Сполучатися один з одним в ланцюг
4	Від чого (крім складу молекул) залежать властивості речовин?	Від будови
5	Як називають хімічні формули, в яких відображений порядок сполучення атомів у молекулах?	Структурні
6	Яку будову (молекулярну чи немолекулярну) мають органічні речовини?	Молекулярну
7	Яку кристалічну гратку утворюють органічні речовини?	Молекулярну
8	Як називають речовини, які мають різний склад, але подібні будову і властивості?	Гомологи
9	Як називають речовини, які мають однаковий склад, але різні будову і властивості?	Ізомери
10	Фруктоза і глюкоза є...	Ізомерами
11	Які елементи, крім Карбону, найчастіше можуть входити до складу органічних речовин?	H, O, N, P, S
12	Назвіть три приклади відомих вам органічних речовин	Метан, пропан, білки, цукроза, оцтова кислота, жири

2. Насичені вуглеводні

№ питання	Зміст питання	Відповідь
1	Загальна формула насичених вуглеводнів	С_nH_2n+2
2	Назвіть інші назви насичених вуглеводнів	Алкани, парафіни
3	Формула метану	СH₄
4	Формула етану	С₂H₆
5	В якому агрегатному стані за звичайних умов перебувають перші чотири представники гомологічного ряду насичених вуглеводнів?	Газоподібному
6	Чи розчинні у воді насичені вуглеводні?	Розчинність обмежена
7	Формула пропану	С₃H₈
8	Формула бутану	С₄H₁₀
9	Ізомерами чи гомологами є метан і бутан?	Гомологами
10	Який суфікс мають назви насичених вуглеводнів?	-ан
11	Формула пентану	С₅H₁₂
12	Формула гексану	С₆H₁₄

3. Ізомерія і номенклатура насичених вуглеводнів

№ питання	Зміст питання	Відповідь
1	Формула метану	СH₄
2	Як називається вуглеводень, що має формулу С₃H₈?	Пропан
3	Як називається вуглеводень, що має формулу С₅H₁₂?	Пентан
4	Загальна формула насичених вуглеводнів	С_nH_2n+2
5	Ізомером якого вуглеводню з нерозгалуженим ланцюгом є 2-метилпропан?	Бутану
6	Який суфікс мають назви насичених вуглеводнів?	-ан
7	Як називають речовини, які мають однаковий склад, але різні будову і властивості?	Ізомери
8	Як називають речовини, які мають різний склад, але подібні будову і властивості?	Гомологи
9	Ізомерами чи гомологами є пропан і гексан?	Гомологами
10	Ізомерами чи гомологами є 2-метилбутан і пентан?	Ізомерами
11	Формула етану	С₂H₆
12	Напишіть напівструктурну формулу 3-метилпентану	СН₃ – СН₂ – СН – СН₂ – СН₃ СН₃

4. Хімічні властивості насичених вуглеводнів

№ питання	Зміст питання	Відповідь
1	Загальна формула насичених вуглеводнів	С_nH_2n+2
2	Формула етану	С₂H₆
3	Формула пропану	С₃H₈
4	Які речовини утворюються в результаті горіння насичених вуглеводнів?	Вуглекислий газ і вода
5	Яка небезпечна речовина утворюється в двигунах внутрішнього згоряння при неповному згорянні палива внаслідок недостачі кисню?	Чадний газ
6	Назвіть продукти повного розкладу метану при нагріванні без доступу кисню	С і Н₂
7	Яка речовина утворюється при неповному згорянні метану, що її використовують як наповнювач для одержання чорної гуми?	Сажа
8	Якого типу реакції характерні для насичених вуглеводнів?	Заміщення
9	За яким механізмом відбувається реакція взаємодії метану з хлором?	Вільнорадикальним
10	Які речовини утворюються в результаті взаємодії насичених вуглеводнів з галогенами?	Галогенопохідні насичених вуглеводнів та галогеноводні
11	Яка умова необхідна для реакції метану з хлором?	Світло
12	Як називається реакція перетворення бутану в ізобутан?	Ізомеризації

5. Ненасичені вуглеводні

№ питання	Зміст питання	Відповідь
1	Загальна формула етиленових вуглеводнів	С_nH_2n
2	Загальна формула ацетиленових вуглеводнів	С_nH_2n-2
3	Формула найпростішого вуглеводню гомологічного ряду етилену	С₂H₄
4	Формула найпростішого вуглеводню гомологічного ряду ацетилену	С₂H₂
5	За допомогою якого суфікса утворюють назви вуглеводнів ряду етилену	-ен
6	За допомогою якого суфікса утворюють назви вуглеводнів ряду ацетилену	-ин
7	Який зв’язок присутній у молекулах ненасичених вуглеводнів крім сигма-зв’язку?	Пі-зв’язок
8	Яку кількість зв’язків можуть утворювати між собою атоми Карбону в молекулах етиленових вуглеводнів	Два
9	Яку кількість зв’язків можуть утворювати між собою атоми Карбону в молекулах ацетиленових вуглеводнів	Три
10	Формула пропену	С₃Н₆
11	Як називається вуглеводень, що має формулу С₃H₄?	Пропін
12	Напишіть напівструктурну формулу 2-бутену	СН₃ – СН = СН – СН₃

6. Хімічні властивості ненасичених вуглеводнів

№ питання	Зміст питання	Відповідь
1	Формула етилену	С₂H₄
2	Формула ацетилену	С₂H₂
3	Які реакції характерні для ненасичених вуглеводнів?	Реакції приєднання
4	Які речовини утворюються в результаті повного приєднання водню ненасиченими вуглеводнями?	Насичені вуглеводні
5	Які речовини утворюються в результаті горіння ненасичених вуглеводнів?	Вуглекислий газ і вода
6	Яка реакція приєднання є якісною для розпізнавання ненасичених вуглеводнів?	Приєднання брому
7	Які речовини утворюються в результаті приєднання галогеноводнів ненасиченими вуглеводнями?	Галогенопохідні насичених вуглеводнів
8	Яка реакція окиснення є якісною на ненасичені вуглеводні	Взаємодія з калій перманганатом
9	Як називається реакція приєднання води до ненасичених вуглеводнів?	Гідратація
10	В результаті якої реакції з ненасичених вуглеводнів утворюються високомолекулярні сполуки?	Реакція полімеризації
11	Як називається речовина, формула якої С₄H₈	Бутен
12	Напівструктурна формула пропіну	СН ≡ С – СН₃

7. Ароматичні вуглеводні

№ питання	Зміст питання	Відповідь
1	Формула бензену	С₆Н₆
2	Які речовини утворюються в результаті горіння бензену?	Вуглекислий газ і вода
3	Який агрегатний стан має бензен за звичайних умов?	Рідкий
4	Відношення бензену до води	Не розчиняється
5	Які хвороби виникають внаслідок систематичного вдихання парів бензену?	Анемія, лейкемія
6	Яка речовина утворюється внаслідок гідрування бензену?	Циклогексан
7	Завдяки якій структурі бензен проявляє властивості як насичених так і ненасичених вуглеводнів?	π- системі
8	Яка речовина утворюється в результаті взаємодії бензену з бромом за наявності каталізатора ферум (ІІІ) броміду?	Бромбензен
9	Яка речовина утворюється в результаті взаємодії бензену з хлором за наявності каталізатора алюміній хлориду?	Гексахлорбензен
10	Яка речовина утворюється в результаті взаємодії бензену з хлором при сильному освітленні?	Гексахлорциклогексан (гексахлоран)
11	Чому бензен горить, виділяючи багато кіптяви?	Високий вміст карбону
12	Напівструктурна формула бензену	СН НС СН НС СН СН

8. Ароматичні вуглеводні

№ питання	Зміст питання	Відповідь
1	Що відрізняє будову ароматичних вуглеводнів від інших вуглеводнів?	Бензольне кільце
2	Як називається реакція взаємодії речовин з воднем?	Гідрування
3	Яка речовина утворюється в результаті нітрування бензолу?	Нітробензол
4	Які речовини утворюються в результаті повного згоряння будь-яких вуглеводнів?	Вуглекислий газ і вода
5	З якою неорганічною сполукою реагують органічні речовини під час нітрування?	Нітратна кислота
6	Напівструктурна формула толуолу	СН₃ С НС СН НС СН СН
7	Скільки ізомерів ксилолу ви знаєте?	Три
8	Формула бензену	С₆Н₆
9	Завдяки чому бензен проявляє властивості як насичених так і ненасичених вуглеводнів?	π- системі
10	Внаслідок пропускання якого газу над активованим вугіллям при температурі 400⁰-500⁰ С утворюється бензен	Ацетилен
11	Яку речовину можна одержати в результаті дегідрування циклогексану?	Бензен
12	Як називаються речовини, які вокористовують для знищення бур’янів?	Гербіциди

9. Взаємозв’язок насичених, ненасичених, ароматичних вуглеводнів

№ питання	Зміст питання	Відповідь
1	Формула метану	СН₄
2	Формула ацетилену	С₂Н₂
3	Формула етилену	С₂Н₄
4	Формула бензену	С₆Н₆
5	Яка речовина утворюється в результаті тримеризації ацетилену?	Бензен
6	Яка речовина утворюється в результаті гідрування етилену?	Етан
7	Яка речовина утворюється в результаті дегідрування пропану?	Пропілен
8	Яку речовину можна добути, нагріваючи хлорметан з натрієм (реакція Вюрца)?	Етан
9	Яка речовина є проміжним продуктом термічного розкладу метану?	Ацетилен
10	Яка речовина утворюється в результаті приєднання до ацетилену двох молекул водню?	Етан
11	Яка речовина утворюється в результаті приєднання до ацетилену однієї молекули водню?	Етилен
12	Напівструктурна формула 2-хлорпропену-1	СН₂ = СCl – СН₃

10. Природні джерела вуглеводнів та їх переробка

№ питання	Зміст питання	Відповідь
1	Яка речовина є основним компонентом природного газу?	Метан
2	Чи можна склад нафти виразити однією молекулярною формулою?	Не можна
3	Яким явищем (фізичним чи хімічним) є перегонка нафти?	Фізичним
4	Як ще називають суху перегонку кам’яного вугілля (нагрівання без доступу повітря)?	Коксування
5	Як називають явище вибухового, передчасного згоряння бензину в двигуні внутрішнього згоряння?	Детонація
6	Як називають числа, що присутні в назві бензину (А – 80; А – 92; А – 95)	Октанове число
7	Який бензин має найбільшу детонаційну стійкість: бензин прямої перегонки, бензин термічного крекінгу чи бензин каталітичного крекінгу?	Бензин каталітичного крекінгу
8	Чому дорівнює октанове число ізооктану?	100
9	Як називають розкладання органічних речовин без доступу повітря при високій температурі?	Піроліз, ароматизація або риформінг
10	Як називається процес розщеплення вуглеводнів, які містяться у нафті, в результаті якого утворюються вуглеводні з меншою кількістю атомів Карбону в молекулі?	Крекінг
11	Як називають нафту, зважаючи на її винятково важливе значення для людини?	«Чорне золото»
12	Яку кількість атомів Карбону містять вуглеводні, що входять до складу бензину?	5-11

11. Ізомери, гомологи

№ питання	Зміст питання	Відповідь
1	Загальна формула насичених вуглеводнів	С_nH_{2n + 2}
2	Загальна формула етиленових вуглеводнів	С_nH_2n
3	Загальна формула ацетиленових вуглеводнів	С_nH_{2n – 2}
4	Формула метану	СH₄
5	Формула пропану	С₃H₈
6	Формула бутену	С₄H₈
7	Формула ацетилену	С₂H₂
8	Формула бензену	С₆H₆
9	Речовини, які мають однаковий склад, але різну будову і властивості, називають...	ізомерами
10	Речовини, які мають різний склад, але подібну будову і властивості, називають...	гомологами
11	Етан, гексан, октан, бутан є ...	гомологами
12	Напишіть напівструктурну формулу бутену-2	СН₃ – СН = СН – СН₃

12. Насичені одноатомні спирти

№ питання	Зміст питання	Відповідь
1	Функціональна група спиртів	- ОН
2	В якому агрегатному стані не бувають спирти за звичайних умов?	газоподібному
3	Формула етанолу (етилового спирту)	С₂H₅ОН
4	Загальна формула насичених одноатомних спиртів	С_nH_{2n + 1}ОН
5	Що є причиною високих температур кипіння спиртів?	водневий зв’язок
6	Формула метанолу (метилового спирту)	СH₃ОН
7	Яку кількість функціональних груп мають насичені одноатомні спирти?	одну
8	Який суфікс додають до назви відповідного насиченого вуглеводню, утворюючи назву спирту за систематичною номенклатурою?	-ол
9	Як змінюється розчинність спиртів у воді із збільшенням вуглеводневого радикала?	зменшується
10	Напишіть напівструктурну формулу 2-пропанолу	СН₃ – СНОН – СН₃
11	Як змінюється температура кипіння спиртів із збільшенням вуглеводневого радикала?	підвищується
12	В якому агрегатному стані за звичайних умов перебувають спирти з кількістю атомів карбону понад 12?	твердому

13. Хімічні властивості насичених одноатомних спиртів

№ питання	Зміст питання	Відповідь
1	Який газ виділяється при взаємодії спиртів з активними металами?	водень
2	Формула пропанолу	С₃H₇ОН
3	Функціональна група спиртів	- ОН
4	Яка речовина (крім галогенопохідних насичених вуглеводнів) утворюється в результаті взаємодії спиртів із галогеноводнями	вода
5	Загальна формула насичених одноатомних спиртів	С_nH_{2n + 1}ОН
6	Назвіть спирт, який має формулу С₄H₉ОН	бутанол
7	Формула метанолу	СH₃ОН
8	В якому агрегатному стані за звичайних умов перебувають спирти з кількістю атомів карбону меншою 12?	рідкому
9	Що є причиною відсутності серед спиртів газоподібних речовин (за звичайних умов)?	водневий зв’язок
10	Які речовини утворюються в результаті горіння спиртів?	Вуглекислий газ і вода
11	Які речовини утворюються в результаті внутрішньомолекулярної дегідратації спиртів?	Етиленові вуглеводні
12	Напишіть напівструктурну формулу 2-бутанолу	СН₃ – СНОН – СН₂ –СН₃

14. Застосування спиртів та згубна дія на організм людини

№ питання	Зміст питання	Відповідь
1	Який спирт при вживанні людиною у невеликих кількостях викликає сліпоту?	СH₃ОН
2	Який спирт використовується для добування синтетичного каучуку і виробництва пластмас?	С₂H₅ОН
3	Назвіть спирт, який має формулу С₃H₇ОН	пропанол
4	Який спирт використовується як розчинник для виготовлення одеколонів, духів, лаків, ліків, для консервування анатомічних препаратів?	С₂H₅ОН
5	Який спирт використовують для добування оцтової кислоти?	С₂H₅ОН
6	Який спирт використовують для добування формальдегіду?	СH₃ОН
7	Яка хвороба настає при надмірному вживанні етилового спирту?	Алкоголізм
8	Який спирт при вживанні людиною у великих кількостях викликає смерть?	СH₃ОН
9	Напишіть структурну формулу етилового спирту	Н Н │‌ │ Н – С – С – О – Н │ │ ‌Н Н
10	Який зв’язок впливає на фізичні властивості спиртів, спричиняючи асоціацію їхніх молекул, які ніби прилипають одна до одної?	Водневий
11	Формула пентанову	С₅H₁₁ОН
12	Як називаються продукти заміщення гідрогену гідроксильної групи спиртів на метал?	Алкоголяти

15. Багатоатомні спирти

№ питання	Зміст питання	Відповідь
1	Функціональна група спиртів	- ОН
2	Історична назва пропантріолу	Гліцерин
3	Формула етандіолу	СН₂ОН – СН₂ОН
4	Який спирт використовують для пом’якшення шкіри?	Гліцерин
5	Який спирт використовують як антифриз?	Етиленгліколь
6	Які речовини утворюються в результаті взаємодії гліцерину та нітратної кислоти?	Нітрогліцерин і вода
7	Яка речовина є реактивом на багатоатомні спирти?	Свіжодобутий купрум (ІІ) гідроксид
8	Формула гліцерину	СН₂ОН – СНОН– СН₂ОН
9	Яка речовина (крім водню) утворюється в результаті взаємодії гліцерину з натрієм?	Гліцерат натрію
10	Якого кольору розчин утворюється в результаті якісної реакції на багатоатомні спирти?	Голубого
11	Який спирт добувають під час гідролізу жирів?	Гліцерин
12	Який багатоатомний спирт є сильною отрутою?	Етандіол

16. Фенол

№ питання	Зміст питання	Відповідь
1	Молекулярна формула фенолу	С₆H₅ОН
2	Похідними яких вуглеводнів є феноли?	Ароматичних
3	У якому агрегатному стані перебуває фенол за звичайних умов?	Твердому
4	Як називається водний розчин фенолу, що використовуєтьсядля дезинфекції приміщень?	Карболова кислота
5	Яка речовина (крім водню) утворюється в результаті взаємодії розплавленого фенолу з натрієм?	Фенолят натрію
6	Які властивості проявляє фенол при взаємодії з лугами?	Кислотні
7	Яка речовина (крім бромоводню) утворюється в результаті взаємодії фенолу з бромною водою?	2,4,6-трибромфенол
8	Напівструктурна формула фенолу	ОН С НС СН НС СН СН
9	З якого природного продукту добувають фенол?	Кам’яне вугілля (кам’яновугільна смола)
10	Як змінює забарвлення лакмусу розчин фенолу?	Не змінює
11	Яка кислота слабша: карбонатна чи карболова?	Карболова
12	Для виробництва яких речовин використовують фенол?	Феноло-формаль-дегідних пластмас, барвників, лікарських препаратів, фото-графічних проявників

17. Альдегіди

№ питання	Зміст питання	Відповідь
1	Функціональна група альдегідів	О ║ – С – Н
2	Як називається функціональна група альдегідів?	Карбонільна
3	В якому агрегатному стані за звичайних умов перебуває мурашиний альдегід?	Газоподібному
4	В якому агрегатному стані за звичайних умов перебуває оцтовий альдегід?	Рідкому
5	Які речовини утворюються внаслідок приєднання до альдегідів водню?	Спирти
6	Як називається якісна реакція на альдегіди?	«Реакція срібного дзеркала»
7	Які речовини утворюються внаслідок окиснення альдегідів?	Карбонові кислоти
8	До якої речовини альдегіди відновлюють купрум (ІІ) гідроксид?	Купрум (І) гідроксид
9	Як називається 40% розчин формальдегіду?	Формалін
10	Формула ацетальдегіду	О ║ СH₃– С – Н
11	Формула метаналю	О ║ H– С – Н
12	Який альдегід можна добути з ацетилену за допомогою реакції Кучерова?	Оцтовий

18. Спирти, альдегіди

№ питання	Зміст питання	Відповідь
1	Функціональна група спиртів	- ОН
2	Функціональна група альдегідів	О ║ – С – Н
3	Напишіть формулу метанолу	СH₃ОН
4	Напишіть формулу етилового спирту	С₂H₅ОН
5	Напишіть формулу формальдегіду	О ║ H– С – Н
6	Напишіть формулу ацетальдегіду	О ║ СH₃– С – Н
7	Напишіть формулу пропаналю	О ║ С₂H₅– С – Н
8	Напишіть формулу оцтового альдегіду	О ║ СH₃– С – Н
9	Напишіть формулу мурашиного альдегіду	О ║ H– С – Н
10	Напишіть формулу бутанолу	С₄H₉ОН
11	Напишіть формулу метаналю	О ║ H– С – Н
12	Напишіть формулу етаналю	О ║ СH₃– С – Н

19. Карбонові кислоти

№ питання	Зміст питання	Відповідь
1	Функціональна група карбонових киислот	О ║ – С – ОН
2	Напишіть формулу мурашиної кислоти	О ║ H– С – ОН
3	Напишіть формулу оцтової кислоти	О ║ СH₃– С – ОН
4	В якому агрегатному стані за звичайних умов перебуває оцтова кислота?	Рідкому
5	Чи розчинні у воді мурашина та оцтова кислоти?	Розчинні
6	Чи має оцтова кислота запах?	Має
7	Як називаються солі оцтової кислоти?	Ацетати
8	Які речовини утворюються в результаті взаємодії карбонових кислот із спиртами?	Складні естери
9	Як називають реакцію взаємодії карбонових кислот із спиртами?	Естерифікації
10	Які речовини утворюються в результаті взаємодії карбонових кислот із металами?	Сіль і водень
11	Які речовини утворюються в результаті взаємодії карбонових кислот із лугами?	Сіль і вода
12	Як змінють забарвлення лакмусу розчини карбонових кислот?	З фіолетового на червоний

20. Спирти, альдегіди, карбонові кислоти

№ питання	Зміст питання	Відповідь
1	Як називається функціональна група альдегідів?	Карбонільна
2	Функціональна група карбонових киислот	О ║ – С – ОН
3	Функціональна група спиртів	- ОН
4	Функціональна група альдегідів	О ║ – С – Н
5	Як називається функціональна група карбонових кислот?	Карбоксильна
6	Напишіть формулу метанолу	СH₃ОН
7	Напишіть формулу метаналю	О ║ H– С – Н
8	Напишіть формулу метанової кислоти	НСООН
9	Напишіть формулу етанолу	С₂H₅ОН
10	Напишіть формулу етаналю	О ║ СH₃– С – Н
11	Напишіть формулу етанової кислоти	СH₃СООН
12	Напишіть формулу оцтової кислоти	СH₃СООН

21. Складні естери, жири

№ питання	Зміст питання	Відповідь
1	Як називають реакцію взаємодії карбонових кислот із спиртами?	Естерифікації
2	Як називають реакцію взаємодії карбонових кислот із спиртами?	Естерифікації
3	Як називають реакцію, оборотну до реакції естерифікації?	Гідроліз
4	На якій фізичній властивості складних естерів базується використання їх у харчовій та парфюмерній промисловості?	Запах
5	Який спирт утворюється в результаті гідролізу жирів?	Гліцерин
6	Які кислоти (насичені чи ненасичені) входять до складу твердих жирів?	Насичені
7	За допомогою якої реакції можна рідкі жири перетворити на тверді?	Гідрування
8	Що добувають за допомогою лужного гідролізу жиру?	Мило
9	Які речовини утворюються в результаті гідролізу тристеарину?	Гліцерин і стеаринова кислота
10	Відношення жирів до води як розчинника	Нерозчинні
11	Друга назва рідких жирів	Олії
12	До якого класу органічних сполук належать за своєю хімічною природою жири?	Складні естери

22. Мило та СМЗ

№ питання	Зміст питання	Відповідь
1	До якого класу сполук відносять речовини, що є основною складовою мила?	Солі
2	З яких природних речовин можна одержати мило?	Жирів
3	Яка неорганічна речовина лежить в основі добування синтетичних мийних засобів?	Сульфатна кислота
4	Який метал входить до складу твердого мила?	Натрій
5	Яке мило містить солі кислот, що мають у своєму складі від 10 до 16 атомів карбону?	Туалетне
6	Яке мило містить солі кислот, що мають у своєму складі від 17 до 21 атомів карбону?	Господарське
7	Наявність яких йонів надає воді твердості	Магнію та кальцію
8	Основною складовою частиною якого мила є калієві солі вищих карбонових кислот?	Рідкого
9	У чому полягає перевага СМЗ над звичайним милом?	У твердій воді не утворюють нерозчинних сполук
10	У чому причина забруднення довкілля синтетичними мийними засобами?	Не руйнуються в процесі використання (спричиняють надмірне розмноження мікроорганізмів)
11	Як можна усунути тимчасову твердість води?	Кип’ятінням
12	Наведіть три приклади СМЗ	«Аріель», «Тайд», «Лотос» та ін.

23. Аміни

№ питання	Зміст питання	Відповідь
1	Аміни – це органічні...	Основи
2	Яке середовище в розчинах амінів?	Лужне
3	Функціональна група амінів	Аміногрупа – NH₂
4	Як називають похідне аміаку, в якому один атом гідрогену заміщений феніл-радикалом?	Аніліном
5	Яка речовина утворюється під час взаємодії метиламіну з хлоридною кислотою?	Хлорид метиламонію (СН₃NH₃Cl)
6	Назвіть галузі використання аніліну	Синтез барвників, ліків, полімерів
7	Як називають похідні аміаку, в якому один, два або три атоми гідрогену заміщені на вуглеводневий радикал?	Аміни
8	Як називається реакція відновлення нітробензолу в анілін?	Реакція Зініна
9	Які речовини утворюються під час взаємодії хлориду феніламонію з лугом?	Анілін, сіль (хлорид) і вода
10	Яка речовина слабше проявляє лужні властивості: аміак чи аміни?	Аміак
11	Яка речовина сильніше проявляє лужні властивості: аміак чи анілін?	Аміак
12	Формула аніліну	С₆Н₅NH₂

24. Глюкоза

№ питання	Зміст питання	Відповідь
1	Формула глюкози	С₆Н₁₂О₆
2	До якого класу органічних сполук належить глюкоза?	Вуглеводи
3	Чим є глюкоза, виходячи із наявних функціональних груп?	Альдегідоспирт
4	Агрегатний стан глюкози за звичайних умов	Твердий
5	Відношення глюкози до води	Розчинна
6	В результаті якого природного процесу утворюється глюкоза?	Фотосинтез
7	В яких плодах глюкози найбільше?	Виноград
8	Завдяки якій функціональній групі глюкозу використовують для виготовлення ялинкових прикрас?	Карбонільній (альдегідній)
9	Якого кольору розчин утворюється при взаємодії з розчином глюкози свіжодобутого купрум (ІІ) гідроксиду?	Блакитний
10	Яка речовина утворюється в результаті відновлення глюкози?	Шестиатомний спирт сорбіт
11	Яка речовина утворюється в результаті окиснення глюкози?	Глюконова кислота
12	Напівструктурна формула альдегідної форми глюкози	СН₂ – (СНОН)₄ – С = О Н

25. Сахароза (цукроза)

№ питання	Зміст питання	Відповідь
1	Формула цукрози	С₁₂Н₂₂О₁₁
2	До якого класу органічних сполук належить цукроза?	Вуглеводи
3	Які речовини утворюються в результаті гідролізу цукрози?	Глюкоза і фруктоза
4	Які речовини утворюються в результаті горіння цукрози?	Вуглекислий газ і вода
5	З якої рослини одержують цукрозу в Україні?	Цукровий буряк
6	Відношення цукрози до води	Розчинна
7	Агрегатний стан цукрози за звичайних умов	Твердий
8	У якій промисловості найбільше використовують цукрозу?	Харчова
9	Чим обробляють розчин цукрози при виробництві цукру, щоб позбавитися різних кислот, барвних речовин та інших домішок?	Вапняним молоком
10	Який газ пропускають через розчин сахарату кальцію, щоб розкласти його і нейтралізувати надлишок кальцій гідроксиду?	Вуглекислий газ
11	Чому сахароза не дає реакції «срібного дзеркала»?	Не має карбонільної групи
12	Які функціональні групи має цукроза?	Гідроксогрупи

26. Полісахариди

№ питання	Зміст питання	Відповідь
1	Яка властивість полісахаридів відрізняє їх від моносахаридів?	Здатність до гідролізу
2	Формула крохмалю	(С₆Н₁₀О₅)_n
3	Відношення крохмалю до холодної води	Не розчиняється
4	Відношення крохмалю до гарячої води	Набухає, утворюючи клейстер
5	В результаті якого природного процесу утворюється крохмаль?	Фотосинтез
6	Який колір з’являється в результаті дії спиртового розчину йоду на крохмаль?	Синій
7	Формула целюлози	(С₆Н₁₀О₅)_n
8	Яка речовина утворюється в результаті гідролізу целюлози і крохмалю?	Глюкоза
9	Відносна молекулярна маса якого полімеру більша: крохмалю чи целюлози?	Целюлози
10	Яку структуру мають молекули целюлози (лінійну чи розгалужену)?	Лінійну
11	Якими виробами із целюлози ви часто користуєтесь?	Папір, вата, деревина
12	У якій промисловості найбільше використовують крохмаль?	Харчова

Використана література

Програми для загальноосвітніх навчальних закладів: Хімія, - Київ, «Шкільний світ», 2001.
Буринська Н.М., Величко Л.П. Хімія, 11 кл.: Підручник для серед. загальноосвіт. шк. – 2-ге вид., перероб. і доп. – Київ; Ірпінь: ВТФ «Перун», 2001.
Буринська Н.М., Величко Л.П. Хімія, 10 кл.: Підручник для серед. загальноосвіт. шк. – 2-ге вид., перероб. і доп. – Київ; Ірпінь: ВТФ «Перун», 2001.
Домбровський А.В., Лукашова Н.І., Лукашов С.М. Органічна хімія, підручник для 10-11 класів серед. загальноосвіт. шк. – Київ; «Освіта», 1998.
Хімія. Календарне планування. 8-11 класи; Упорядник Т.М.Таранкіна, - Харків; Веста; Видавництво «Ранок», 2002.
Данильченко В.Є., Фрадіна Н.В. Хімія. 10-11 класи; Навчальний посібник. – Харків; «Країна мрій», 2003.
Ярошенко О.Г., Боцман А.В., Клубань Л.О., Лікарчук А.М., Новицька В.І., Тур І.О. Тести. Хімія. Київ. Освіта. 1993.
Ярошенко О.Г., Новицька В.І. Завдання і вправи з хімії, Київ, «Станіца», 2000р.
Ярошенко О.Г., Перевір, як ти знаєш органічну хімію, Київ, тов. «Борисфен», 1999р.
Боєчко Ф.Ф., Найдан В.М., Грабовий А.К. Пробний підручник з органічної хімії для 10-11 класів, Київ, «Вища школа», 2001 р.

ЗМІСТ

1.	Органічна хімія	3
2.	Насичені вуглеводні	4
3.	Ізомерія і номенклатура насичених вуглеводнів	5
4.	Хімічні властивості насичених вуглеводнів	6
5.	Ненасичені вуглеводні	7
6.	Хімічні властивості ненасичених вуглеводнів	8
7.	Ароматичні вуглеводні	9
8.	Ароматичні вуглеводні	10
9.	Взаємозв’язок насичених, ненасичених, ароматичних вуглеводнів	11
10.	Природні джерела вуглеводнів та їх переробка	12
11.	Ізомери, гомологи	13
12.	Насичені одноатомні спирти	14
13.	Хімічні властивості насичених одноатомних спиртів	15
14.	Застосування спиртів та згубна дія на організм людини	16
15.	Багатоатомні спирти	17
16.	Фенол	18
17.	Альдегіди	19
18.	Спирти, альдегіди	20
19.	Карбонові кислоти	21
20.	Спирти, альдегіди, карбонові кислоти	22
21.	Складні естери, жири	23
22.	Мило та СМЗ	24
23.	Аміни	25
24.	Глюкоза	26
25.	Сахароза (цукроза)	27
26.	Полісахариди	28
Використана література		29

Сторінки

вівторок, 17 лютого 2015 р.

Збірка диктантів з органічної хімії для фронтальної перевірки знань

Немає коментарів:

Дописати коментар